铁板炒饭技术培训,铁板炒饭技术培训哪里教的好

发布:2020-01-10  
  • 菜 系:
  • 人 均:
    1
  • 营 业:
    9-16
  • 区 域:
    溪湖 - 沈阳市铁西区霁虹街37号5门(好滋味餐饮集团);哈尔滨市南岗区满洲里街154号
  • 联 系:
    13020320683 张汗文
沈阳铁板炒饭技术培训,手把手教学!铁板烧,是一种烹调方式。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用。铁板烧起源于日本大约有半个世纪历史,属于日本料理的一种。其中的铁板炒饭是非常多人喜欢的,特别是在一些大排档里,更是热销!

  种类:

  火腿炒饭、牛肉炒饭、培根炒饭、辣白菜炒饭、蛋炒饭、鱿鱼炒饭、扬州炒饭、腊肉炒饭、番茄炒饭、咖喱炒饭等20余种炒饭(口味包含:原味、香辣、麻辣)

  做法:

  米饭的制作工艺、炒饭酱的配比及炒饭的工序

培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实践操作内容

1.铁板炒饭的系统讲述;

2.铁板炒饭原料的选购;

3.铁板炒饭食材的预加工;

4.铁板炒饭制作的基本标准;

5.铁板炒饭制作的制作步骤;

6.铁板炒饭经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

沈阳好滋味小吃培训中心,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步,那么第二步就放心交给我们吧。
联系我时,请说是在优谱分类网上看到的,谢谢!
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发布者信息
联  系  人:张汗文(商家)
注册日期:2019年11月23日
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